數(shù)字化新團(tuán)餐品牌萬喜集團(tuán)：共享美食 助冬奧會(huì)更美好

距離2022年北京冬奧會(huì)開幕的日期越來越近,冬奧會(huì)的各項(xiàng)籌備工作緊鑼密鼓地進(jìn)行,相關(guān)新聞也層出不窮,其中就有中國(guó)數(shù)字化新團(tuán)餐引領(lǐng)者—萬喜集團(tuán)中標(biāo)2022年北京冬奧會(huì)北京賽區(qū)朝陽館餐飲服務(wù)項(xiàng)目的消息。據(jù)萬喜集團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO李洋介紹,萬喜團(tuán)隊(duì)內(nèi)部已經(jīng)開始了冬奧會(huì)項(xiàng)目的籌備,且有信心通過努力與國(guó)際奧委會(huì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)無縫接軌,圓滿完成任務(wù),讓萬喜美食助力冬奧會(huì)更美好。

團(tuán)餐行業(yè)的創(chuàng)新者 冬奧會(huì)的合作者

冬奧會(huì)的籌備進(jìn)入沖刺測(cè)試賽階段,賽事期間的餐飲服務(wù)保障、食品安全保障工作也進(jìn)入攻堅(jiān)實(shí)戰(zhàn)階段,除了可以看到中國(guó)百勝中國(guó)、華油集團(tuán)等知名企業(yè)成為冬奧會(huì)的重要餐飲合作伙伴外,還有一個(gè)相對(duì)陌生的名字出現(xiàn)在新聞里,那就是萬喜集團(tuán)中標(biāo)了北京賽區(qū)朝陽區(qū)場(chǎng)館餐飲項(xiàng)目。

萬喜集團(tuán)是一家數(shù)字化新團(tuán)餐品牌,為客戶提供一站式、定制化餐飲服務(wù)以及創(chuàng)新生活配套綜合解決方案。

目前已經(jīng)完成1316個(gè)省級(jí)布局,聚焦企事業(yè)機(jī)關(guān)單位、國(guó)企央企、中小學(xué)、優(yōu)質(zhì)高校與、寫字樓園區(qū)、中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐及大型賽事等核心業(yè)態(tài)的深耕。通過對(duì)萬喜集團(tuán)幾個(gè)標(biāo)志性項(xiàng)目的了解到,萬喜集團(tuán)雖然是一家團(tuán)餐企業(yè),但發(fā)展的目標(biāo)和運(yùn)營(yíng)的理念卻與傳統(tǒng)團(tuán)餐企業(yè)大有不同,比如強(qiáng)大的數(shù)字化系統(tǒng),通過數(shù)字化打通團(tuán)餐業(yè)務(wù)的上下游全鏈路,實(shí)現(xiàn)智能化辦公、線上可溯源供應(yīng)鏈、科技食安、智慧食堂、會(huì)員系統(tǒng)以及萬能蒸烤箱等,以此為客戶打造安全、可控、可靠、綠色的餐飲服務(wù)保障;同時(shí)以『美食作為新社交語言』的運(yùn)營(yíng)理念,寓食于樂,通過IP潮玩、暖心服務(wù)臺(tái)、繽紛美食節(jié)、深夜食堂、網(wǎng)紅食堂、美食DIY等功能場(chǎng)景塑造,將食堂賦能為『第三生活空間』,使傳統(tǒng)團(tuán)餐迭代升級(jí),用連接消費(fèi)者需求的創(chuàng)新玩法,通過多元化的服務(wù)提供個(gè)性化的生活方式。

財(cái)務(wù)系統(tǒng)云、智能ERP、市場(chǎng)CRM 、智能視頻會(huì)議

小魚訂餐、科技食安、可溯源供應(yīng)鏈、小魚支付、智能盤結(jié)算

以上足以讓我們看到萬喜集團(tuán)在團(tuán)餐領(lǐng)域的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和差異化定位,完全是以一個(gè)創(chuàng)新者的心態(tài),利用新的數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展升級(jí)。也正是因?yàn)槠鋭?chuàng)新的特性和強(qiáng)勢(shì)的綜合實(shí)力獲得了冬奧會(huì)的認(rèn)可,成為冬奧會(huì)一站式、定制化餐飲服務(wù)解決方案合作者。

接軌世界標(biāo)準(zhǔn) 持續(xù)推進(jìn)中國(guó)團(tuán)餐業(yè)升級(jí)

為確保冬奧會(huì)餐飲服務(wù)保障工作順利推進(jìn),冬奧會(huì)奧組委各級(jí)都召開了調(diào)度會(huì),要確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效率推進(jìn)餐飲服務(wù)保障。

其中所謂高標(biāo)準(zhǔn)最值得關(guān)注,因?yàn)槎瑠W會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)是世界級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),而我們也能看到百勝中國(guó)作為2022年北京冬奧會(huì)官方贊助商,將在餐飲服務(wù)領(lǐng)域?yàn)橘悤?huì)賽事貢獻(xiàn)力量。百勝中國(guó)旗下肯德基、必勝客等品牌將在賽會(huì)賽事舉辦期間入駐比賽場(chǎng)館,為世界各國(guó)的來賓提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。

由此不難看出冬奧會(huì)對(duì)于餐飲服務(wù)商選擇的高要求,除比賽場(chǎng)館外,其他場(chǎng)館也不例外。但是世界級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),看似對(duì)于本土團(tuán)餐創(chuàng)新品牌萬喜集團(tuán)來說是一次重大的挑戰(zhàn),但實(shí)則機(jī)遇更是前所未有。

萬喜集團(tuán)一直堅(jiān)持采用行業(yè)領(lǐng)先的科技食安標(biāo)準(zhǔn),擁有團(tuán)餐行業(yè)的5大國(guó)際認(rèn)證、自建7大食品安全風(fēng)控體系及、行業(yè)領(lǐng)先的食安預(yù)案體系。

此次服務(wù)冬奧會(huì),一方面是對(duì)萬喜集團(tuán)5年高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)的考驗(yàn)和測(cè)試,另一方面也讓萬喜集團(tuán)能夠?qū)邮澜珥敿?jí)的餐飲標(biāo)準(zhǔn),提升自身服務(wù)品質(zhì),迭代食安標(biāo)準(zhǔn)與升級(jí)預(yù)案管理體系,實(shí)現(xiàn)與國(guó)際餐飲標(biāo)準(zhǔn)的接軌,成為躋身國(guó)際市場(chǎng)的中國(guó)團(tuán)餐創(chuàng)新品牌。

同時(shí),也會(huì)加速推動(dòng)中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)的創(chuàng)新升級(jí),這也是萬喜集團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO李洋的創(chuàng)業(yè)初心。他表示:”此次服務(wù)冬奧會(huì),不僅實(shí)現(xiàn)了萬喜人的奧運(yùn)夢(mèng),也是代表中國(guó)餐飲企業(yè)形象服務(wù)國(guó)際賽事,所以我們一定會(huì)克服一切困難,圓滿完成任務(wù),讓世界看到中國(guó)餐飲團(tuán)餐服務(wù)的高質(zhì)量高品質(zhì),不負(fù)國(guó)家信任?！?/p>

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