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重點(diǎn)發(fā)力集成灶，格蘭仕如何布局廚電新賽道？

來源：家居百科時(shí)間：2021年09月06日 17:11

如果要挑選2021年關(guān)注度最高、話題性最多的家電企業(yè)，格蘭仕必定榜上有名。 4月，格蘭仕成功要約收購(gòu)惠而浦；6月，格蘭仕微波爐隨三名宇航員一道入駐“天宮”號(hào)空間站；7月底，主題為“而今邁步從頭越”的格蘭仕集團(tuán)＆惠而浦（中國(guó)）品牌升級(jí)戰(zhàn)略暨新品發(fā)布會(huì)召開，格蘭仕推出聚焦年輕、時(shí)尚消費(fèi)者的子品牌——“易廚”；8月，格蘭仕4.0科技體驗(yàn)館正式開放。

透過這些熱點(diǎn)可以明顯看出格蘭仕現(xiàn)階段通過品牌升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、制造升級(jí)賦能全屋智能家電場(chǎng)景的戰(zhàn)略布局，而在這一思路的貫徹下，格蘭仕不僅完成了上述熱點(diǎn)事件的大步疾躍；還在多個(gè)新興產(chǎn)品、渠道端口進(jìn)行了穩(wěn)步深耕，正式發(fā)力以集成灶為重心的集成廚電品類就是其中的代表。

1、完善產(chǎn)業(yè)鏈，開辟新增長(zhǎng)點(diǎn)

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年集成灶零售量137萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)56.3%；零售額113億，同比增長(zhǎng)73.0%，領(lǐng)跑廚電品類。集成灶市場(chǎng)的持續(xù)火熱吸引了包括格蘭仕在內(nèi)很多大家電集團(tuán)的關(guān)注與進(jìn)入。

但不同于其他一些跨界品牌捎帶著做的心態(tài)，格蘭仕將集成灶視作家電全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃中的重要一環(huán)。據(jù)格蘭仕相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前集成灶屬于格蘭仕廚電的一個(gè)重要組成部分；同時(shí)集團(tuán)對(duì)集成灶項(xiàng)目高度重視，目前把集成灶作為一個(gè)核心品類在培育，后期有計(jì)劃將集成灶作為核心項(xiàng)目獨(dú)立運(yùn)作，將集成灶打造為格蘭仕集團(tuán)的又一核心增長(zhǎng)點(diǎn)。

集成灶行業(yè)目前正處在加速分化的階段，本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)邏輯持續(xù)顛覆的過程。隨著集成灶行業(yè)用戶認(rèn)知的不斷提高，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正從價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、渠道等單一維度，轉(zhuǎn)向以用戶為核心的多維度、全體系競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)的構(gòu)建。

而這些，恰恰是格蘭仕的優(yōu)勢(shì)所在。集團(tuán)43年沉淀的技術(shù)實(shí)力、多品牌矩陣的搭建、成熟的全渠道布局與全品類家電的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，均是格蘭仕自信將集成灶開辟成為企業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)的底氣所在。

2、依托集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，多維度發(fā)力

格蘭仕進(jìn)軍集成灶市場(chǎng)的策略并不復(fù)雜，就是通過集團(tuán)的品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)快速落地，進(jìn)行市場(chǎng)份額的轉(zhuǎn)化。

品牌方面，格蘭仕是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的用戶認(rèn)知度較高的家電企業(yè)，其代表產(chǎn)品微波爐、蒸烤箱，無論銷售還是口碑，都是全球領(lǐng)先，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。格蘭仕品牌本身就帶有卓越的廚房電器基因，加之蒸烤是目前集成灶正在普及的功能，從用戶角度來看，格蘭仕與集成灶的連接顯得更加自然合理。

產(chǎn)品方面，格蘭仕目前集成灶產(chǎn)品已經(jīng)上市了蒸烤一體款和消毒柜款。研發(fā)上，格蘭仕除了技術(shù)專利具備領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)以外，還有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，能夠打通上下游環(huán)節(jié)，降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

渠道方面，格蘭仕將快速借助現(xiàn)有渠道實(shí)現(xiàn)集成灶的市場(chǎng)覆蓋。巧合的是，格蘭仕此前不久在全國(guó)范圍內(nèi)大力推進(jìn)“一地一代”營(yíng)銷變革，以“小區(qū)域大代理”模式進(jìn)行全品類、全渠道的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。而這種渠道模式正與當(dāng)下集成灶行業(yè)的渠道運(yùn)營(yíng)策略相吻合。

格蘭仕對(duì)于集成灶市場(chǎng)開拓是先線下后線上。首先在格蘭仕專賣店、KA系統(tǒng)及家裝建材市場(chǎng)上的現(xiàn)有線下渠道形成覆蓋及銷售；在集成灶產(chǎn)品豐富后，搭建集成灶獨(dú)立專賣店體系，同時(shí)與櫥柜配套，拓展家裝建材市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)前置式銷售。當(dāng)線下渠道完成樣板市場(chǎng)覆蓋以及售前售后服務(wù)形成專業(yè)體系時(shí)，再打通線上各電商平臺(tái)。

3、提供套系化解決方案，把握廚房未來場(chǎng)景

集成灶行業(yè)去年有3家頭部品牌完成了IPO上市，并且上市之后股價(jià)一路走高，其中代表品牌火星人市值甚至已經(jīng)超過200億。

而集成灶跨界品牌，除了格蘭仕以外，美的、海爾、TCL、華帝等多家知名企業(yè)也紛紛宣布入局或發(fā)力；這些企業(yè)在一些線下展會(huì)活動(dòng)中，廚房場(chǎng)景的C位大多已經(jīng)從傳統(tǒng)廚房三件套改變成了集成灶。春江水暖鴨先知，資本的青睞，大廠的眷顧，已經(jīng)充分說明了集成灶未來發(fā)展的利好前景。

上半年，集成廚房場(chǎng)景的概念火熱，多家集成灶品牌包括美的、海爾都推出了場(chǎng)景式的套系化解決方案。以集成灶為代表的集成廚電產(chǎn)業(yè)無疑給了廚房場(chǎng)景更多的想象空間。

從這一點(diǎn)上看，正在努力成為一家國(guó)際化綜合性健康家電和智能家居解決方案提供商的格蘭仕有充分的理由需要一個(gè)富有未來的廚房空間來釋放企業(yè)發(fā)展的更多可能。

事實(shí)上，格蘭仕在廚房套系化方面已經(jīng)開始了布局，對(duì)集成廚房的多種設(shè)計(jì)方案正在進(jìn)行。其內(nèi)容主要是根據(jù)廚房空間格局、面積大小、廚房場(chǎng)景等設(shè)計(jì)相應(yīng)方案；對(duì)空間稍大的廚房，可以選擇傳統(tǒng)油煙機(jī)、灶具、消毒柜、洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤等產(chǎn)品組合；小戶型廚房，可以選擇煙灶蒸烤一體機(jī)集成灶、洗碗機(jī)、集成水槽等產(chǎn)品組合。多種方案適配，給用戶更多的選擇。

從世界微波爐市場(chǎng)龍頭，到綜合性的白色家電企業(yè)，再到如今的全屋智能場(chǎng)景方案供應(yīng)商，格蘭仕的每次跨越都是建立在穩(wěn)重扎實(shí)的步伐之中，選擇和發(fā)展集成灶產(chǎn)品亦是如此。我們有理由相信，依托優(yōu)勢(shì)資源出擊的格蘭仕集成灶，將在市場(chǎng)上取得不錯(cuò)的成績(jī)。

（伏路小校）

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