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活久見!這臺機器人把米其林主廚送去你家教料理了

來源:家居百科 時間:2021年01月13日 16:15

??如果學習料理,你能想象的最好的老師是什么級別?

??中餐是百年老店經驗豐富的老師傅,西餐是法國留學回來的精英?不不,這還遠沒到頭,放開你的想象力,即使只是給家里做一頓溫馨豐盛的晚餐,你也值得最好的!

??看看這樣的陣容怎么樣——

??超過20年中餐經驗,起步于上海威斯汀酒店,任職過米其林三星餐廳副主廚,擔任過多家五星級酒店的行政總廚的中餐大師陳允峰。

??中餐資深主廚陳允峰

??擁有CAP、BEP、MAF、MOF等一眾國際西點頂級執(zhí)照,獲得過世界甜點冠軍,在科威特、馬來西亞、中國等多個國家擔任過主廚,Club Méditerranée 地中海俱樂部(國際知名連鎖五星級酒店)集團廚師長成員,印度孟買四季酒店(世界頂級連鎖五星級酒店)行政總廚,有過十多國駐華使館服務經驗的世界級西餐大師斯蒂凡。

??以上我說到的兩位大廚,你可能對他們眼花繚亂的執(zhí)照含金量并不了解,也不知道MOF“法國最佳手工業(yè)者”這種西點屆最高榮譽獎項,但真正的大師不需要任何噱頭,也能用實力說話。

??就是這樣一個兼具中西餐屆頂級技藝的廚藝天團,隨便拿一個頭銜就是同行欽羨不已的成績,你有沒有想過,如果能得到他們的指導,你家里的晚餐會變成什么樣?

??無論你是平時就喜歡研究料理的業(yè)余美食家,還是一下廚房就束手無策的手殘黨,在受到他們真?zhèn)饕院?那絕對都像加上超級buff,廚藝突飛猛進、讓人刮目相看。

??看到這兒是不是覺得有些虛幻?但這不是做夢,純米科技真的幫你準備了這樣一個無論學歷、經驗、口碑都是頂級的廚師天團。剛才列出的頭銜,也真的就是這些廚師實打實的真實經歷。你的家庭大餐,就由他們量身定制,這也算是有生之年“活久見”系列了。

??最近,純米科技發(fā)布了TOKIT 廚幾AI多功能料理機與QCOOKER圈廚全智動多功能料理機器人,本著“好馬才能配好鞍”的原則,這兩款料理機內置的海量中西餐菜譜都由這兩位主廚和其帶領的團隊親自打造。

??中餐里的莼菜魚丸湯、三杯雞、油爆蝦;西餐里低溫油封鴨腿、慢煮牛肋眼、伊比利亞火腿披薩……這些代表著東西方美食屆頂級水平,又完美契合家庭烹飪場景的菜品,加上一步步分解、包教包會的視頻教學,保證把你家廚房都能變成米其林星級餐廳。

??什么?你怕這些海量美食做起來太過繁瑣?不用擔心!這些中西大餐都由廚師天團精心設計,完全根據料理機的功能、貼合家庭操作實際情況進行了重新打造,保證只要跟隨內置食譜做就能搞定,做起來既簡單又兼顧美味。

??以前是不是一想到做大餐那種麻煩勁就恨不得花幾百塊下館子?可是現在,完全不必多花這份錢了。這兩臺堪稱顛覆性廚電的多功能料理機,具有低溫料理機、廚師機、酸奶機、榨汁機等21種廚房設備的技能。

??同時,配合它的加熱、攪拌、稱重、自動控制等功能,搭配多樣化的配件,可以輕松實現涵蓋中西餐做法的各種烹飪方式。想象一下,以前堆滿了各種廚電的廚房,現在只要一臺料理機就夠了,雜亂的廚房瞬間變得整潔簡單,看著就讓人的強迫癥得到治愈。

??尤其,此前的多功能料理機大都源自西方,所以并不太適合中式烹飪。而純米在研發(fā)料理機之初,就充分考慮了中餐的烹飪方式,設計了廣口鍋型、加大鍋底直徑等適合中餐的細節(jié),才使純米的料理機“學貫中西”。

??這樣的廚房神器,再搭配上純米為你準備的廚師天團,即使是廚藝小白,也能輕松做出豪華晚餐啦。

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