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換道場(chǎng)景,卡薩帝有幾張牌?

來源:家居百科 時(shí)間:2021年07月05日 14:30

下班回到家,不知吃什么,這時(shí),廚房的智能助手給您推薦,站在家里的體脂秤,數(shù)據(jù)同步傳到冰箱大屏,做飯時(shí)打開冰箱,會(huì)推薦最適宜的菜譜。打開冰箱里的食材,不僅新鮮,一些食材上還有自己的“身份證”,掃碼即可溯源,家里食材不夠了,一鍵呼喚就可以遠(yuǎn)程下單……

你想擁有這樣的廚房生活嗎?

這是高端品牌卡薩帝最新發(fā)布的新品銀河套系打造的“場(chǎng)景”之一,類似的,還有智慧浴室、智慧客廳、智慧陽臺(tái)等,覆蓋全場(chǎng)景的解決方案。

卡薩帝“銀河套系”,包含冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、酒柜、冰吧、廚電、熱水器、電視機(jī)等全品類網(wǎng)器。與以往不同的是,每一件銀河網(wǎng)器單獨(dú)拿出來,都是智慧生活場(chǎng)景中的核心,都有自己的差異化科技,當(dāng)它們合在一起時(shí),又可以互相聯(lián)動(dòng),構(gòu)成一個(gè)完整的智慧生活場(chǎng)景。

6月25日,在重慶舉辦的卡薩帝“新·征途,愛·不凡”思享薈上,海爾智家總裁李華剛宣布:以銀河套系發(fā)布為起點(diǎn),卡薩帝正式換道場(chǎng)景,開啟從高端品牌到場(chǎng)景品牌的新征途。

這是自2006年創(chuàng)立以來,卡薩帝占領(lǐng)高端第一份額、重新定義自己之后的再出發(fā)。6月22日,卡薩帝以505.81億的品牌價(jià)值登榜2021年《中國500最具價(jià)值品牌》排行榜。

眾所周知,家電行業(yè)早已是一片紅海,從存量競(jìng)爭的紅海中挖掘出一片藍(lán)海,卡薩帝已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了0到1的蛻變,而從1到N的延申,正在基于場(chǎng)景、生態(tài)去打造。

換道場(chǎng)景,卡薩帝有幾張牌?我們分解為三力模型,即產(chǎn)品力、延展力和用戶力,這是他后場(chǎng)景、生態(tài)時(shí)代的底層邏輯,也可以成為企業(yè)突破行業(yè)天花板、增強(qiáng)元能力的范本。

產(chǎn)品力:創(chuàng)新、需求的雙輪驅(qū)動(dòng)

做飯到底麻煩在哪里?

不會(huì)做、不好吃還費(fèi)時(shí)費(fèi)力、火候太難掌握、不想洗碗、油煙滿屋……說起動(dòng)手做飯的幾座大山,想必許多人的選擇,都是直接拿起手機(jī)點(diǎn)外賣。

但如果,有一個(gè)為你全方位服務(wù)的智慧廚房呢?

在思享薈上,卡薩帝廚電攜手銀河套系體驗(yàn)官黃圣依、卡薩帝思享家百克力等,共同上演了情景劇,展示了“廚房新手”黃圣依是如何在卡薩帝銀河套系廚電的幫助下,變身大廚,做出一桌家宴。

在這間智慧廚房里,涵蓋了五環(huán)同步火燃?xì)庠睢⒋笳蜔煓C(jī)、名廚烤箱、名廚蒸箱、食材級(jí)消毒柜等產(chǎn)品,共同構(gòu)建了一個(gè) “主動(dòng)服務(wù)”的烹飪場(chǎng)景。

比如,很多人在煎牛排時(shí)會(huì)遇見這樣的狀況:表面焦了、里面沒熟,導(dǎo)致口感變差、營養(yǎng)流失。有人認(rèn)為這是鍋不好,但其實(shí)是火候的問題??ㄋ_帝五環(huán)同步火燃?xì)庠钅茏屽伒资軣岣鶆颍軐?shí)現(xiàn)減火不減環(huán),保證一鍋同溫,火力強(qiáng)時(shí),也能15s就做完一道爆炒腰花。

另外,卡薩帝大宅油煙機(jī)也迭代了“智慧風(fēng)”,能根據(jù)用戶烹飪方式自定、自動(dòng)感知煙量,調(diào)節(jié)吸力大小,配合1m潛吸大平臺(tái),充分滿足多頭灶使用場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)油煙“0逃逸”的排煙效果。

除此之外,食材消毒柜能消毒水果、熟食;“懶人”烤箱做烤鴨只需插入一根“感應(yīng)針”就能探測(cè)熟度、濕度,告別不會(huì)做、不熟或烤老的問題;酒柜會(huì)智能推薦適合個(gè)人的酒水;家電是專屬設(shè)計(jì)、專門定制的,讓廚房視覺統(tǒng)一、廚電與家居風(fēng)格高度契合……

現(xiàn)場(chǎng),通過表演者們的情景演繹,觀眾感受了一場(chǎng)沉浸式的體驗(yàn),也切實(shí)感受到了“卡薩帝式”的“場(chǎng)景”之路。廚房只是其中的場(chǎng)景之一,通過對(duì)場(chǎng)景化的需求洞察,卡薩帝將家居空間分為智慧客廳、智慧廚房、智慧臥室、智慧陽臺(tái)及智慧浴室5大智慧空間。

為什么要做這樣的智慧場(chǎng)景?

“用戶的煩惱是什么?過去,消費(fèi)者買廚房里的油煙機(jī)、灶、微波爐、冰箱,目的其實(shí)不是買這些東西,而是想得到一個(gè)好的廚房。但沒人能告訴他們一個(gè)好的廚房是什么樣,只能自己去拼湊。所以,我們應(yīng)該是什么?幫助你們解決問題?!崩钊A剛告訴盒飯財(cái)經(jīng),這是卡薩帝做場(chǎng)景的根本原因。

家電已經(jīng)從過去后端的消費(fèi)變成前端的消費(fèi)。這也對(duì)卡薩帝的產(chǎn)品有了更高的要求。

卡薩帝已經(jīng)沉淀了配套的底層能力。15年來,卡薩帝向外界塑造了一個(gè)高端形象,其中一場(chǎng)場(chǎng)升級(jí)背后的門票就是產(chǎn)品。

卡薩帝發(fā)展的早期,就在用創(chuàng)新“發(fā)明家電”。比如,針對(duì)不同市場(chǎng)推出法式對(duì)開門冰箱、意式抽屜冰箱,以此解決高端家庭存儲(chǔ)大件食品與彎腰取物的煩惱。這不僅為卡薩帝開辟了新市場(chǎng),也帶領(lǐng)冰箱行業(yè)走向了全新階段。

后期,除了冰箱,卡薩帝將原創(chuàng)科技從冰箱延伸到洗衣機(jī)、空調(diào)等品類,且繼續(xù)深耕原創(chuàng)技術(shù)。比如帶來了世界上第一臺(tái)“一機(jī)雙筒”的“分區(qū)洗”洗衣機(jī)——雙子云裳,將洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)帶入雙滾筒時(shí)代。在這一階段,卡薩帝是采用“產(chǎn)業(yè)布局”建立品牌優(yōu)勢(shì)。

“什么是高端,我們花了十多年的時(shí)間才搞清楚。”李華剛說。

過程并不容易。高端,也意味著強(qiáng)大的資本投入,需要在營銷、產(chǎn)品、渠道、服務(wù)等多個(gè)維度建立競(jìng)爭力,并且需要長期的專注不斷打磨和完善,且短期內(nèi)難有所回報(bào)。

卡薩帝品牌打造的過程中曾投入大量的研發(fā)投入,甚至公司盈利承壓,2007-2011年品牌初期銷量和產(chǎn)品均不突出。但隨著冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等全品類原創(chuàng)科技的發(fā)明與應(yīng)用,使得卡薩帝開始大受關(guān)注,并逐漸出圈。

憑借藝術(shù)家電的設(shè)計(jì)理念以及核心技術(shù)的積累,近年來卡薩帝營收持續(xù)快速增長。

2016-2020年連續(xù)5年高增長。2017年增幅41%,2018年增幅44%,2019年和2020年均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長,其中,2020年份額提升50%,穩(wěn)居高端第一。2021年一季度,卡薩帝收入增幅80%,1W+冰箱、1W+洗衣機(jī)及1.5W+空調(diào)排名均為TOP1。

除了已成為高端家電領(lǐng)軍者,其多品類也在引領(lǐng)行業(yè)。從中怡康5月數(shù)據(jù)中可以看到,卡薩帝冰箱整體份額為14.1%,排名行業(yè)第二;洗衣機(jī)整體份額為14.2%,排名行業(yè)第三;熱水器整體份額為12.6%,排名行業(yè)第三;冰吧與酒柜份額分別為64.9%、82.6%,持續(xù)保持行業(yè)第一;空調(diào)、煙機(jī)、灶具等其它產(chǎn)業(yè)也分別躋身行業(yè)前十。

而技術(shù)搶占高端之后,場(chǎng)景、生態(tài)正成為卡薩帝新的關(guān)鍵詞。

延展力:從品牌,到場(chǎng)景、生態(tài)

場(chǎng)景到底是什么?

在思享薈現(xiàn)場(chǎng),卡薩帝思享家、財(cái)經(jīng)作家吳曉波講述了一件趣事,今年1月份,他到青島,收到了一支卡薩帝烹飪的北京烤鴨??粗@只鴨子,吳曉波非常真切地能夠體會(huì)到了什么叫場(chǎng)景。

疫情期間,卡薩帝的幾個(gè)小伙伴看著烤箱,閑著無事,就到北京找了幾名大師,想要研究的就是一個(gè)問題:如何把鴨子直接從卡薩帝冰箱拿出來后,不需要解凍,放到卡薩帝烤箱里一個(gè)小時(shí)以后,能夠做出跟正宗的北京烤鴨味道一樣的烤鴨。于是就有了擺在吳曉波面前的那只鴨子。

吳曉波體會(huì)到的場(chǎng)景,是一個(gè)做家電的企業(yè),有機(jī)會(huì)和餐飲店的大師,跟一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)老板完成一個(gè)跨行業(yè)、打破行業(yè)壁壘的行為。

“場(chǎng)景品牌是為用戶去定制,為所有的用戶提供他的所需。也就是從過去以產(chǎn)品為中心,轉(zhuǎn)為以用戶為中心?!崩钊A剛說。卡薩帝用數(shù)年時(shí)間,回歸消費(fèi)者場(chǎng)景,從消費(fèi)者消費(fèi)行為觸點(diǎn)上去重新定義品牌、產(chǎn)品的關(guān)系。

卡薩帝還在探索生態(tài)。以銀河套系的高端飲食生態(tài)為例,冰箱不僅可以與廚電、冰吧、酒柜聯(lián)動(dòng),還通過接入400余家資源方,為用戶提供了優(yōu)質(zhì)食材采購渠道。在高端洗護(hù)生態(tài)中,卡薩帝通過整合5300多家資源方,為用戶提供服裝量身定制、成衣購買、穿搭推薦、專業(yè)洗衣護(hù)衣等一站式管家服務(wù),同時(shí)可滿足用戶的家裝設(shè)計(jì)、水電改造等配套需求。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的推進(jìn),提出高端、智慧、生態(tài)的玩家并不少,但行業(yè)真正涌現(xiàn)“逆勢(shì)增長”的品牌其實(shí)并不多。

原因在于,在喧囂的互聯(lián)網(wǎng)智能浪潮下,太多的品牌往往都是先考慮帶來經(jīng)濟(jì)利益的單品,單件變現(xiàn)。但智慧并非一個(gè)WIFI連接一切的問題,場(chǎng)景式體驗(yàn)構(gòu)建,應(yīng)該是從整體思維出發(fā),實(shí)現(xiàn)從需求到產(chǎn)品的鏈路。

卡薩帝智慧場(chǎng)景的價(jià)值,不僅在于每一個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)秀,更在于這些產(chǎn)品基于用戶真實(shí)生活需求整合而來的完整、流暢、無縫的智慧生活體驗(yàn)感。

那為什么許多企業(yè)打著智慧的幌子賣單品,其實(shí)一個(gè)很重要的原因在于落地場(chǎng)景其實(shí)非常困難。

場(chǎng)景,要打破行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的界限,而眾多企業(yè)都是按照行業(yè)和產(chǎn)業(yè)劃分,一個(gè)廚房里面需要涉及多少廠家,其中的艱難可想而知。生態(tài)則更加艱難,一來沒有參照,二來場(chǎng)景品牌提供的是解決方案,解決家里的吃穿用,而生態(tài)品牌解決的是生活,可以進(jìn)一步知道食材的源頭、缺貨時(shí)可以一鍵采購,需要打破企業(yè)與企業(yè)之間的界限,讓所有能夠?yàn)橛脩籼峁┓?wù)的企業(yè)都聚合起來,任務(wù)艱巨。

“到生態(tài),生機(jī)是生生不息的?!崩钊A剛說。

卡薩帝正在探索成為“時(shí)間的朋友”。從網(wǎng)點(diǎn)到觸點(diǎn)到終身觸點(diǎn)、從自創(chuàng)品牌到共創(chuàng)品牌、從單一產(chǎn)品到解決方案,平臺(tái)、后臺(tái),基于用戶提出的需求,整合企業(yè)、用戶、資源方實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的解決方案。

這是用戶需求的一次又一次升級(jí),也是卡薩帝對(duì)消費(fèi)天花板的一次有一次的突破。

這也是打破行業(yè)內(nèi)卷怪圈的突破方法。如今,家電行業(yè)的原材料在漲,價(jià)格卻在跌,經(jīng)銷商做著上億的規(guī)模,賺的卻是零花錢,消費(fèi)端看著市面上眼花繚亂的商品花了眼,卻也買不到更好的東西。

而場(chǎng)景品牌,才是改變這一困境的唯一方法。

用戶力:雙向互補(bǔ)

作家三浦展在《第四消費(fèi)時(shí)代》中,將1912年至2034年日本的消費(fèi)社會(huì)劃分為四個(gè)時(shí)代:少數(shù)中產(chǎn)消費(fèi)、家庭中心消費(fèi)、個(gè)性化消費(fèi)與無品牌消費(fèi)。根據(jù)三浦展劃分的消費(fèi)時(shí)代的特征描述,中國目前正處于第三消費(fèi)時(shí)代。

第三消費(fèi)社會(huì)消費(fèi),特征是,主體逐漸從“家庭”轉(zhuǎn)向“個(gè)人”,產(chǎn)品需求從“量”轉(zhuǎn)化為“質(zhì)”,是大眾化時(shí)代結(jié)束,個(gè)性化時(shí)代到來。對(duì)于家電行業(yè)而言,出現(xiàn)的是剛需性產(chǎn)品突破一臺(tái)一戶屬性,同時(shí)產(chǎn)品“從猛烈到美”均價(jià)持續(xù)上行,而這些變化也正在我國悄然上演。

2015年《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》預(yù)計(jì),到2020年,中國中產(chǎn)階級(jí)人口將超過4.7億。 屆時(shí),中國城市私人消費(fèi) 預(yù)計(jì)將從3.2萬億美元增長至5.6萬億美元,中產(chǎn)階層及富裕階層消費(fèi)將占中國整體消費(fèi)的81%。

中產(chǎn)階級(jí)作為我國社會(huì)消費(fèi)的中堅(jiān)力量,大幅推動(dòng)了我國社會(huì)消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)行為的升級(jí)。

卡薩帝的用戶定位也與之相契合——一二線城市中事業(yè)成功、文化程度較高、對(duì)時(shí)尚現(xiàn)代生活方式有較高認(rèn)同,認(rèn)為財(cái)富的意義從炫耀內(nèi)化為有能力選擇自己喜歡的生活方式的高端消費(fèi)者。

在全球,卡薩帝智慧家電入駐法國麗芙古堡;澳洲私人家庭博物館成卡薩帝展廳;卡薩帝空調(diào)守護(hù)貝利尼博物館內(nèi)藝術(shù)品;卡薩帝冰箱獲10國國宴御廚共同點(diǎn)贊……形成覆蓋全球、領(lǐng)跑行業(yè)的世界級(jí)用戶榜單。

卡薩帝也一直在培養(yǎng)用戶的心智。與一般品牌選擇打廣告的推薦方法不同,卡薩帝選擇的是做圈層,做發(fā)酵。在李華剛看來,最重要的是用戶圈層??ㄋ_帝的每位直銷員都有自己的老用戶群,定期做回訪,目前,卡薩帝體驗(yàn)平臺(tái)上日活120萬+用戶,會(huì)在每一次體驗(yàn)中,給卡薩帝提供持續(xù)領(lǐng)先的產(chǎn)品創(chuàng)意和靈感,“用戶是卡薩帝最好的設(shè)計(jì)師,消費(fèi)者粉絲是卡薩帝最好的推廣者”。

對(duì)用戶來說,過去的高端產(chǎn)品“企業(yè)造,用戶買”,如今要通過觸點(diǎn)交互實(shí)現(xiàn)“用戶與企業(yè)共創(chuàng)”的高端生態(tài)體系。

歷次科技進(jìn)步給家電行業(yè)帶來的變革,都沒有離開用戶這個(gè)主線,盯住“用戶需求”的產(chǎn)品變革和升級(jí),與用戶做朋友,才是行業(yè)永久的紅利。

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