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升級蒸烤2.0技術(shù)，美的蒸烤一體集成灶助力智享星級廚居生活

來源：家居百科時間：2022年06月30日 20:43

??隨著消費升級，人們越來越重視健康飲食，廚房作為家庭活動的核心區(qū)域，消費者在選購家電上，除了需要滿足傳統(tǒng)烹飪方式的需求，還要講究符合高質(zhì)量生活的質(zhì)感。從用戶需求著手，美的探索廚電行業(yè)“功能集成化”路徑，結(jié)合對中國家庭烹飪飲食習(xí)慣的深入研究，以匠心美學(xué)工藝造就非凡品質(zhì)，創(chuàng)新推出了蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品，升級蒸烤2.0技術(shù)，高效解決各種烹飪需求，為用戶創(chuàng)造出百味星廚！

??蒸烤2.0技術(shù)為廚居賦能，造就百變美味

??眾所周知，不同烹飪方式需要用到不同的食器，當(dāng)人們飲食上追求均衡營養(yǎng)時，自然需要購置蒸箱、烤箱、空氣炸鍋等多種烹飪電器，但產(chǎn)生了一個容積率問題，導(dǎo)致廚房空間被電器擠壓，廚房布局則顯得尤為擁擠雜亂，狹小的空間大大降低了料理的體驗值。

??為破譯容積率奧秘，美的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品，集合蒸箱、烤箱、油煙機、燃氣灶、油煙機、置物臺、空氣炸鍋多功能于一身，不但節(jié)省了廚居空間，而且上面灶具和下面蒸烤的設(shè)計，進一步優(yōu)化廚房動線，提高烹飪效率！

??美的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品，最大的亮點在于全面升級蒸烤2.0技術(shù)，締造食材真鮮本味!美的洞察消費者健康烹飪的飲食需求，加入健康空氣炸功能，以200-230℃的溫度進行360°循環(huán)加熱空氣，讓食材每一面都能均勻受熱，炸出酥脆美食，滿足家人少油低脂的美味需求。

??在烤制功能上，傳統(tǒng)烤箱一般采用單加熱管加熱，往往導(dǎo)致腔內(nèi)溫度受熱不均，而造成食物烤焦、肉質(zhì)變柴等問題，極大影響口感和賣相。而美的兩款新品均支持加濕烤，3D立體循環(huán)熱流與細潤蒸汽相結(jié)合，讓食材表面都能受熱均勻，達到表皮焦脆的口感，與此同時，肉內(nèi)則保留鮮嫩口感，輕松做出黃金賣相，契合色香味俱全的中式菜肴要求，實現(xiàn)美味升級。

??烹飪方式有很多，“蒸”能極大保留菜品營養(yǎng)，因此頗受廣大用戶喜愛。兩款新品在蒸煮這一烹飪方式上也下足功夫，具備澎湃直噴蒸功能。相比傳統(tǒng)煮水盤加熱方式，避免了反復(fù)使用千滾水，采用1800W活水高能大蒸汽，烹飪食材更健康、蒸汽量更大，能快速充盈內(nèi)腔，360°動態(tài)緊裹食材，迅速浸潤食材，牢牢鎖住食材原本的水分和營養(yǎng)，還支持130℃充沛蒸汽高溫蒸，可瞬間包裹食材、滲透肉質(zhì)，輕松蒸透大塊食材，還原食材鮮嫩口感，保留食物原汁原味。

??此外，考慮到腔體內(nèi)清潔需求，美的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品使用納米陶瓷腔體，瓷釉不僅質(zhì)地細膩如玉，表面如玻璃般更便于清潔，可耐高溫，使內(nèi)腔不易脫落、不懼腐蝕，一抹即凈，并且穹頂設(shè)計避免滴水，這樣做出來的美食健康且可口。

??頂側(cè)雙吸防逃逸，高效凈煙更健康

??中式家庭常常喜歡重辣爆炒，而傳統(tǒng)集成灶單向凈煙，能力有限，只能吸進大部分油煙，仍有部分余煙外竄逃逸，導(dǎo)致廚房每個角落多多少少都粘上黏膩的油煙。

??美的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品為健康助力，打破固有的單吸形式，創(chuàng)新頂側(cè)雙吸，以18m3/min的強勁大吸力和900mm寬域攏煙區(qū)域，配合上攏吸和下近吸雙面夾擊，形成全域攏煙，既能瞬間吸走油煙，還能快速輔助捕捉逃逸余煙，25-40mm黃金距離，即使低空近吸，也絕不撲臉，呵護你嬌嫩的皮膚。另外，排煙風(fēng)箱摒棄了排煙不暢的倒T型風(fēng)箱，選擇風(fēng)量更大、低噪音的可換向直排風(fēng)道，排煙靈活、安裝更便捷。

??智能操控，引領(lǐng)智慧廚房新趨勢

??“90后”“Z時代”逐漸成為家電市場消費群體，智能家電因科技感、新鮮感、便利性深受年輕群體青睞。美的與時俱進，發(fā)布的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品從多維度釋放智慧廚電的魅力，它可實現(xiàn)與手機一鍵wifi互聯(lián)，用戶只需下載美居APP，將手機與NFC標(biāo)簽輕輕一碰，即可喚醒“整餐推薦”功能，可根據(jù)實際情況，輕松定制食譜；并且APP中還內(nèi)置了“一食百味”功能，用手機拍下食材，就能為你推薦一種食材的N種花樣做法，讓你每天口味隨心換，美味不重樣。當(dāng)然，它還能實現(xiàn)智能IoT遠程操控，讓用戶在客廳也能隨心掌控烹飪進度，更加便捷省心。

??作為集成廚電行業(yè)頭部企業(yè)，美的以用戶為中心，一步步探索、研發(fā)好看、實用、智能、科技感十足的集成灶產(chǎn)品。從蒸烤1.0技術(shù)到蒸烤2.0技術(shù)，每次技術(shù)升級、產(chǎn)品迭代都是為了更好服務(wù)于用戶，從而助力用戶悅享高品質(zhì)廚居生活。本次，美的蒸烤一體集成灶LS2和LS3兩款新品的推出，展現(xiàn)美的科技研發(fā)硬實力，也為集成灶行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供很好的示范。

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