突破業(yè)界高端嬌嫩果蔬保鮮難題，美的冰箱果潤磁力鮮技術(shù)全球首發(fā)

在快節(jié)奏的都市生活中，人們?nèi)找骊P(guān)注飲食健康，獼猴桃、牛油果、車?yán)遄拥雀缓S生素營養(yǎng)成分的高端水果成為新消費(fèi)爆點(diǎn)。隨著生活水平的提升，這類高健康成分的果蔬食材也走進(jìn)了千家萬戶，但同時(shí)帶來的，還有高端嬌嫩果蔬難保存、易腐敗等儲(chǔ)鮮困擾。基于對(duì)此需求的深刻洞察，2020年4月美的冰箱正式發(fā)布全新智能保鮮黑科技——“果潤磁力鮮”科技，填補(bǔ)了“高端嬌嫩果蔬定向保鮮”的行業(yè)空白，有效解決存儲(chǔ)嬌嫩新鮮果蔬易腐壞、易變色和易干縮的三大用戶痛點(diǎn)，為萬千消費(fèi)者提供了高端果蔬食材的專屬儲(chǔ)鮮方案。

　　高端嬌嫩果蔬定向保鮮需求旺盛，“果潤磁力鮮”率先解決行業(yè)難題

　　眾所周知，維生素C是人體必需的營養(yǎng)成分，而高端嬌嫩果蔬尤其富含維C營養(yǎng)，為注重養(yǎng)生、喜好輕食、追求養(yǎng)顏瘦身的消費(fèi)者，以及需補(bǔ)充營養(yǎng)、提升免疫力的母嬰人群提供了充足的健康保障。但高含水量、高營養(yǎng)成分的高端嬌嫩果蔬易買卻難存，冰箱品類市場(chǎng)上，針對(duì)其定向保鮮技術(shù)的領(lǐng)域仍舊空白。

　　美的冰箱敏銳地捕捉到消費(fèi)者這一痛點(diǎn)，深入研究為高端嬌嫩果蔬鎖水抑菌、護(hù)色凝鮮、留存更多維C營養(yǎng)的儲(chǔ)鮮方案，以獨(dú)創(chuàng)的“果潤磁力鮮”技術(shù)，即“離子態(tài)控水抑菌磁力鮮科技”打響行業(yè)果蔬營養(yǎng)“保衛(wèi)戰(zhàn)”。這項(xiàng)基于多年用戶研究而打造出來的黑科技，精準(zhǔn)解決了消費(fèi)者保鮮高端果蔬食材的需求痛點(diǎn)，突破了行業(yè)保鮮技術(shù)天花板，為行業(yè)技術(shù)的革新開辟出全新賽道。

　　將“磁場(chǎng)技術(shù)”搬進(jìn)冰箱，首次實(shí)現(xiàn)高端嬌嫩果蔬食材微觀保鮮

　　磁場(chǎng)在生活中無處不在，尤其在生物細(xì)胞中，存在著磁性與生物電流。磁場(chǎng)技術(shù)的應(yīng)用也十分廣泛，在保健和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域已有所收獲。而美的冰箱獨(dú)創(chuàng)的“離子態(tài)控水抑菌磁力鮮科技”的出現(xiàn)，首次將磁場(chǎng)技術(shù)應(yīng)用在冰箱上，以高新技術(shù)賦能用戶的健康飲食生活。

　　美的冰箱“果潤磁力鮮”科技突破了行業(yè)介入多種宏觀環(huán)境條件進(jìn)行保鮮的常規(guī)手段，首次介入食物微觀內(nèi)部，采用創(chuàng)新研發(fā)的30mT離子態(tài)控水抑菌磁力鮮技術(shù)，利用磁場(chǎng)對(duì)離子運(yùn)動(dòng)的影響，實(shí)現(xiàn)小分子鎖水、離子態(tài)抑菌、抗氧化護(hù)色、高維C凝鮮四大保鮮優(yōu)勢(shì)。一方面，果蔬內(nèi)部的大水分子團(tuán)化為不易蒸發(fā)的小水分子團(tuán)，充分鎖水，保持果蔬水潤;另一方面，磁場(chǎng)效應(yīng)影響微生物膜功能，降低微生物活性，延長(zhǎng)了果蔬的保鮮時(shí)間。同時(shí)，磁場(chǎng)作用下，果蔬氧化速度減緩、酶類物質(zhì)活性降低，實(shí)現(xiàn)果蔬色澤持久鮮靚，并較好維持果蔬維生素C保有量，凝固新鮮時(shí)刻。

　　這項(xiàng)為果蔬鎖水抑菌、護(hù)色凝鮮的硬核黑科技，已通過全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS的認(rèn)證，同時(shí)也得到了華測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)——中國第三方檢測(cè)與認(rèn)證服務(wù)的權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可。

(SGS認(rèn)證“果潤磁力鮮”實(shí)力)

(CTI華測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)權(quán)威認(rèn)證報(bào)告)

　　“果潤磁力鮮”科技全面發(fā)力，由內(nèi)至外呵護(hù)全品類果蔬食材

　　美的冰箱首創(chuàng)的“果潤磁力鮮”科技真正做到高端嬌嫩果蔬食材的保鮮，針對(duì)含水量高、色澤靚麗卻易腐敗的車?yán)遄?、奇異果等漿果，“果潤磁力鮮”科技在鎖水保鮮的同時(shí)還能維持水果表面的光鮮色澤，更鮮艷的水果自然能為聚會(huì)時(shí)準(zhǔn)備的自制蛋糕錦上添花。而近幾年來人氣飆升，尤其在寶媽群體中風(fēng)行的牛油果等飽含維C營養(yǎng)的水果，在“果潤磁力鮮”科技的呵護(hù)下也能更好的保留營養(yǎng)成分。不僅如此，有了磁場(chǎng)保鮮技術(shù)的支持，生菜、草莓等果蔬沙拉中常見的果蔬食材得以維持最佳口感，吃起來更脆嫩鮮爽;極難保鮮的水豆腐、鮮蘑菇等蔬菜的長(zhǎng)效儲(chǔ)鮮也有了保障，即便是經(jīng)常加班不能頻繁采購的上班族，也能時(shí)常吃上新鮮如初的蔬菜。

　　三大技術(shù)全面鎖定果蔬維C營養(yǎng)，守護(hù)母嬰群體的健康營養(yǎng)生活

　　“離子態(tài)控水抑菌磁力鮮科技”以技術(shù)硬實(shí)力為消費(fèi)者帶來更多營養(yǎng)與健康，尤其對(duì)于體質(zhì)特殊的母嬰群體來說，汲取更全面的營養(yǎng)才能提升身體抵抗力、保障身體健康?！肮麧櫞帕︴r”技術(shù)的出現(xiàn)，有效實(shí)現(xiàn)全品類果蔬食材的鎖水凝鮮，及時(shí)為母嬰群體提供豐富全面的營養(yǎng)成分，幫助他們提升身體免疫力。更值得一提的是，搭載“離子態(tài)控水抑菌磁力鮮科技”的磁場(chǎng)保鮮艙能夠抑菌、抗氧化、凝維C，讓寶媽們可以一次性備足萌娃全天的水果泥輔食，無需憂心鮮切果泥氧化變質(zhì)。同時(shí)艙內(nèi)溫濕協(xié)控全密閉的儲(chǔ)存條件，將放入艙內(nèi)的母嬰食品與其他食材完全隔絕開來，切實(shí)保障母嬰食品的潔凈安全，賦予母嬰群體更多健康飲食生活體驗(yàn)。

　　美的冰箱不斷革新技術(shù)，為消費(fèi)者打造以“智能保鮮”為核心的多維度健康生活場(chǎng)景。此次首發(fā)的創(chuàng)新性“離子態(tài)控水抑菌磁力鮮科技”，便是美的冰箱助力全民健康，智享高端生活的最新成果。美的冰箱將持續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心引擎，創(chuàng)造“健康美好生活”的更多可能。

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