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集大成之作！火星人集成灶X5 Pro實(shí)測(cè)：新的標(biāo)桿來(lái)了！

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2023年09月11日 14:17

??隨著集成灶熱潮的掀起，集成灶日漸取代傳統(tǒng)煙灶成為新的消費(fèi)主流。一款標(biāo)桿性能集成灶得經(jīng)得起反復(fù)測(cè)評(píng)。

??火星人X5Pro剛上市就被譽(yù)為集成灶行業(yè)的性能巔峰之作，贏得駱曉娟、陳穎、張國(guó)政3位奧運(yùn)冠軍的傾情推薦，這款基于全新銀河平臺(tái)打造的首款機(jī)皇級(jí)杰作，到底有何硬核之處？我們用實(shí)打?qū)嵢轿粶y(cè)評(píng)來(lái)破解疑惑

??烹飪測(cè)評(píng)：寬幅勻火，蒸烤消炸四合一

??·灶具測(cè)試：中式烹飪最重要的部分即在于對(duì)火候的把控。對(duì)比普通燃?xì)庠?，火星人X5 Pro全新升級(jí)的上進(jìn)風(fēng)燃燒器，實(shí)際體驗(yàn)時(shí)火焰均呈現(xiàn)藍(lán)色，5.2kw超燃大火力，熱效率高達(dá)66%。實(shí)測(cè)燒半鍋水，從常溫到完全沸騰，X5 Pro用時(shí)僅2分多鐘，而某知名品牌集成灶則需要10分鐘左右。跟普通燃?xì)庠顚?duì)比，可以看出普通燃?xì)庠钤谡{(diào)節(jié)火力從大到小的過(guò)程中，會(huì)先熄滅外環(huán)火焰，小火時(shí)只有內(nèi)環(huán)一圈火焰。而X5 Pro首創(chuàng)的寬幅勻火技術(shù)，內(nèi)外環(huán)火力同大同小，熱力均勻分散于鍋底，小火時(shí)也有穩(wěn)定雙環(huán)火焰在燃燒。通過(guò)把一塊牛排煎制到五分熟，可以看出牛排外酥里嫩，受熱非常均勻，不需要擔(dān)心中心火焰集中而導(dǎo)致局部焦糊。

??·蒸烤消炸測(cè)試：火星人集成灶X5 Pro還配置了80L大容量蒸烤箱，相比競(jìng)品普遍在72L，腔體增大的同時(shí)，還實(shí)現(xiàn)了蒸、烤、空氣炸、消毒等多種功能，搭配自主研發(fā)的MCOOK智慧廚房平臺(tái)內(nèi)收錄的多款大師菜譜，針對(duì)不同食材每種對(duì)應(yīng)不同的烹飪時(shí)間溫度，匹配相應(yīng)的功能模式，達(dá)到最大程度的原汁原味。

??·蒸箱速熱測(cè)試：三環(huán)變頻式蒸汽發(fā)生器和菱形加熱盤(pán)設(shè)計(jì)，使發(fā)熱盤(pán)表面與水接觸的面積增加約100%，我們用蒸制蹄髈大骨來(lái)測(cè)試，三倍大蒸汽輕松蒸透，也沒(méi)有冷凝水聚集；蛋撻在腔體不同位置、不同高度之間的成色色沒(méi)有任何差異。

??·烤箱升溫測(cè)試：X5 Pro蒸烤箱內(nèi)設(shè)置了四面七管環(huán)流熱場(chǎng)，雙風(fēng)機(jī)對(duì)流設(shè)計(jì)，快速升溫。經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)，在烤制蛋撻時(shí)我們?cè)谇粌?nèi)不同位置放置了8個(gè)溫度探針，數(shù)據(jù)顯示，烤制過(guò)程中8個(gè)點(diǎn)位的溫差均控制在1攝氏度左右，并且在5分鐘左右便達(dá)到了預(yù)設(shè)溫度，烤制出來(lái)的蛋撻均為一個(gè)色。而某知名集成灶品牌的烤箱升溫則需要10分鐘左右，并且只有兩根烤管，溫度受熱很不均勻。

??·易清潔測(cè)試：在烹飪之后我們還檢驗(yàn)了X5 Pro的易清潔，瓷膜防護(hù)內(nèi)膽比不銹鋼和搪瓷有著更好的疏水疏油特性，油漬污漬能夠被輕松擦掉，長(zhǎng)期使用也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃、腐蝕的情況。此外，下柜還配置了強(qiáng)大的二星消毒功能，守護(hù)用戶的飲食安全感。

??吸力測(cè)評(píng)：25m3/min巡航風(fēng)量，強(qiáng)吸強(qiáng)排

??如今行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)油煙機(jī)的吸力和風(fēng)力已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者烹飪需求，變速也不夠智能，又要炒菜又要調(diào)節(jié)風(fēng)速，手忙腳亂。

??火星人X5 Pro搭載了全自動(dòng)控?zé)熂夹g(shù)，25m3/min巡航風(fēng)量、1200Pa超大風(fēng)壓，真正做到強(qiáng)吸強(qiáng)排，風(fēng)隨煙動(dòng)。接下來(lái)，我們用煙霧鍋進(jìn)行模擬測(cè)試，通過(guò)增大或減少煙霧，X5 Pro會(huì)自動(dòng)檢測(cè)到油煙濃度，從而油煙機(jī)吸力會(huì)自動(dòng)調(diào)整大小，并且將煙霧牢牢控制在攏煙區(qū)內(nèi)，不會(huì)四處逸散，排煙效果肉眼可見(jiàn)的強(qiáng)悍，炒一百個(gè)辣椒都不怕！

??噪音測(cè)評(píng)：49.5dB深海級(jí)靜音

??廚房烹飪環(huán)境是否舒適，靜音降噪也是重要的一環(huán)。我們用分貝儀進(jìn)行了噪音測(cè)試，X5 Pro噪音低至49.5dB，遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在我們以往的評(píng)測(cè)記錄中也是名列前茅的存在。官方宣稱擁有雙層微壓灌注煙腔、V型降噪風(fēng)箱、30cm超大雙曲面梳風(fēng)葉輪、雙層微壓式空腔出風(fēng)罩等六大核心專利技術(shù)加持。經(jīng)過(guò)測(cè)試，X5 Pro具有更低的噪聲源頭，更優(yōu)的風(fēng)場(chǎng)容積，更高的氣體流速，更強(qiáng)的流體勢(shì)能，實(shí)測(cè)排煙過(guò)程中集成灶運(yùn)作平穩(wěn)安靜，在靜音效果上又卷出了新高度。

??此外，X5 Pro的顏值方面?zhèn)鞒辛薠5集成灶的天鵝頸設(shè)計(jì)基因，機(jī)頭頂部微微前傾，煙機(jī)后側(cè)微曲，恰似黑天鵝的頸部，優(yōu)雅靈動(dòng)，相比直板置物臺(tái)，弧線的設(shè)計(jì)還使得煙腔更靠近煙源，提升攏煙效果，以近距離的優(yōu)勢(shì)吸凈油煙。

??結(jié)語(yǔ)

??經(jīng)過(guò)對(duì)火星人X5 Pro集成灶的全方面測(cè)評(píng)，無(wú)論從顏值、吸煙效果、烹飪性能以及操作體驗(yàn)都可以看出，這款新品是當(dāng)之無(wú)愧的佼佼者，帶給使用者煥然一新的用戶體驗(yàn)，憑借更加優(yōu)秀的設(shè)計(jì)理念、更加先進(jìn)的技術(shù)，火星人X5 Pro再次走在了行業(yè)前列，樹(shù)立起行業(yè)性能的新標(biāo)桿！

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